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Elica妹妹愛吃蔥花麵包,嫌棄小王子跟吳寶春師傅的不好吃~~XD~~

獨獨稱讚純發做得蔥花麵包好吃,其實,詢問周遭的朋友,大家也都有此共識~~

前一陣子,看到馨窩良行開了這堂課,我好興奮,趕緊約了好友一起報名參加~~

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當這道料理端到妳面前時,有甚麼想法呢?

心情愉悅?胃口大開?

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雖然只是薯泥,卻因為處理的工序不同,而產生不同的口感,這就是上課學習的目的~~

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有了簡老師的解密,在家享用法餐不再是夢想了~~~

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冬天來碗熱呼呼的栗子濃湯再加上充滿奶油香的蕈菇,光想像全身都暖呼呼起來了~~~

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義大利玉米粥=小米粥??當然不是囉~~~

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搬到痞客邦,曲折離奇,坡折不斷,好不容易搬妥了,相簿卻通通上鎖,我好無奈~~

來到新環境,樣樣都陌生,處處都得摸索,好無言...............

今天剛上安格斯老師的課,趁著記憶猶新,還在保鮮期,先是發一篇看看囉!

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今天授課老師是安格斯老師~~主題~法式勃根地巡禮


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接下來是馬德蓮~~


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阿尼亞思甜點專賣店搬新家了~~~

而且在二樓還增設廚藝教室,今天我來上艾蜜莉的甜點課~~

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來煮濃湯吧~~


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今天還是上薇達 樂料裡的課程~~


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〝約克夏〞一個地名。地理位置於英國的北方。而「約克夏布丁/Yorkshire pudding」 則是當地傳統美食。以雞蛋、麵粉、牛奶就可以製做的美味簡易又具有特色的歐洲麵食。

「約克夏布丁/Yorkshire pudding 」稱為布丁但是它不僅是甜的,在製作上可依喜愛變化許多的口味,在英國主要是用於主菜重要搭佐如;小牛肉或是雞、羊肉等。

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最後一道是用低溫烹調的魚料理~~


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這種推廣產品的課程,重點是擺在如何把新產品納入菜色裡~~~

所以呢~~

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現在好像很流行開設烹飪教室,只要你想學,無論是哪一國料理?

或者是對烘培.甜點有興趣,都不會讓妳失望的~~~

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第三道:


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第二道~~南法燉蔬菜義大利麵


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每次都好期待上簡老師的課,因為簡老師〝好貪心〞~~~~會讓學員物超所值~~

但上完課那天一定讓我壓力大增,一堂課明明只需教三道料理,可是簡老師一定會加碼,

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好了~~吃過沙拉.喝過蔬菜湯,接下來該上主菜了~~


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