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這種推廣產品的課程,重點是擺在如何把新產品納入菜色裡~~~

所以呢~~



去骨雞腿肉,雞腿肉片開畫刀(劃斷筋膜,防縮)



調味















馬殺雞一番



小磨坊小瓶裝很適合家庭使用






小磨坊新產品









雞腿肉最少需醃製30分






平鋪在烤盤上



當然老師有事先醃製好一些






烤多久?得視雞腿厚度.量...........等等,還有每人家裡的烤箱狀況不同~~

自己設定時間吧~~

如何知道熟了??用針插試喔~~



COUSCOUS

她可以當主角,也可當配角,可鹹可甜



可以用蒸的,也可以用熱水泡熟



補充:小米25g









燜5分鐘






補充:松子跟杏仁片烤熟時間差不多,所以,一起進烤箱是可以的

可我習慣用平底鍋乾炒

































加入烤好的松子及杏仁片



充分攪拌均勻









慘了~~是歐芹?還是平葉巴西里?












再次拌勻



今天她是配角~~

這麼清爽~~好適合夏日炎炎



原味優格






在優格裡加入蜂蜜












攪勻



再度慘了~~是加入甚麼啊?薄荷葉?平葉巴西里?



烤熟的雞腿






分屍中



couscous襯底



肉汁當醬汁



完成了



淋些優格醬更添風味









介紹完畢~~~下台一鞠躬!!

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