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這一天接到通知要我到宮圓晚餐.....
有得吃...當然要跑快一點囉~~~(這樣才符合貪吃團的入會資格啊!)
後來才聽說...這一餐3~4天前就事先預定了....
而且...也跟阿城師傅事先溝通,要來點不一樣的....
阿城師傅也沒讓大家失望,而且是帶著非常滿足的心情離開....
這一餐我沒紀錄....只想好好的享用阿城師傅精心設計的一餐...
而讓我驚訝的是...原以為阿城師傅的強項是生食類...
可是今天全部菜色都出自他手.....真令我刮目相看了~~~~
不要誤會,這道是別桌客人點的,而且是素食...
我覺得不錯看,反正還在等人到齊...
閒閒沒事就拍囉!
以下正式上菜 ↓ ↓ ↓
有海膽
鮑魚....松子
生蠔
???
這時有送貨員送來二箱,打開一看.....
挖賽~~~活生生的鱈場蟹耶!
我還跑到廚房拍....蟹足一直再動來動去的...
不能說的秘密....
鵝肝
大明蝦
剛剛的鱈場蟹進廚房,被大卸八塊....
很快的就被端上桌....
金目鯛
炊飯
鱈場蟹味噌湯
今天讓我們嚐到美食的大功臣_阿城師傅
今天真的很難得,雖然二樓生意也很好...
但板前有二位師傅休息....
只剩阿城.跟阿志師傅...
卻看他們二位不慌不忙,順利出菜.....
真是了得~~~該給他們掌聲的...
PS:有沒有發現?這兩位師傅的膚色很漂亮.....
因為相機是跟SHEA借的,我特意調成美膚(美肌)....
讓他們突然變成美男子??!! 哈哈~~
有得吃...當然要跑快一點囉~~~(這樣才符合貪吃團的入會資格啊!)
後來才聽說...這一餐3~4天前就事先預定了....
而且...也跟阿城師傅事先溝通,要來點不一樣的....
阿城師傅也沒讓大家失望,而且是帶著非常滿足的心情離開....
這一餐我沒紀錄....只想好好的享用阿城師傅精心設計的一餐...
而讓我驚訝的是...原以為阿城師傅的強項是生食類...
可是今天全部菜色都出自他手.....真令我刮目相看了~~~~
不要誤會,這道是別桌客人點的,而且是素食...
我覺得不錯看,反正還在等人到齊...
閒閒沒事就拍囉!
以下正式上菜 ↓ ↓ ↓
有海膽
鮑魚....松子
生蠔
???
這時有送貨員送來二箱,打開一看.....
挖賽~~~活生生的鱈場蟹耶!
我還跑到廚房拍....蟹足一直再動來動去的...
不能說的秘密....
鵝肝
大明蝦
剛剛的鱈場蟹進廚房,被大卸八塊....
很快的就被端上桌....
金目鯛
炊飯
鱈場蟹味噌湯
今天讓我們嚐到美食的大功臣_阿城師傅
今天真的很難得,雖然二樓生意也很好...
但板前有二位師傅休息....
只剩阿城.跟阿志師傅...
卻看他們二位不慌不忙,順利出菜.....
真是了得~~~該給他們掌聲的...
PS:有沒有發現?這兩位師傅的膚色很漂亮.....
因為相機是跟SHEA借的,我特意調成美膚(美肌)....
讓他們突然變成美男子??!! 哈哈~~
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