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只要我開伙,我的冰箱一定一堆瓶瓶罐罐。
沒辦法,我不喜歡吃一樣的菜式。
今天是泰式,明天韓式,後天來個日式,大後天煮個義大利麵。
三步五時煮個牛肉麵,再來個炸醬麵。
沒那些瓶瓶罐罐,我變不出那些東西。
今天先介紹的是,干貝醬。
這瓶來自澎湖,一直是高中同學提供的。
而她呢,也要託人去澎湖買。
一直都是吃麻辣級
我有時會單吃,有時當沾醬,拌麵、拌炒飯都OK!
另一瓶是寧記的麻辣醬。
這瓶也好好用,可以當沾醬,炒菜,拌麵,想怎麼用,就怎麼用。
老四川麻辣鍋,都會送一盤,麻辣涼粉皮。
如果你有這一瓶,也可以自己在家作。
知道這瓶,是好友移民L.A.時,她在當地買到的,然後介紹我用。
我當時不知道去哪裡買?還打電話去問。
結果是在新東陽買到的。
還有XO醬,也是我喜歡的,目前缺貨中。
我買漢來飯店的,中信飯店的,李錦記的,還有香港的阿二觐湯的。
現在小惠她朋友作了讓我們試吃,大家覺得不錯,也都訂了,不知為什麼還沒寄過來。
沒辦法,我不喜歡吃一樣的菜式。
今天是泰式,明天韓式,後天來個日式,大後天煮個義大利麵。
三步五時煮個牛肉麵,再來個炸醬麵。
沒那些瓶瓶罐罐,我變不出那些東西。
今天先介紹的是,干貝醬。
這瓶來自澎湖,一直是高中同學提供的。
而她呢,也要託人去澎湖買。
一直都是吃麻辣級
我有時會單吃,有時當沾醬,拌麵、拌炒飯都OK!
另一瓶是寧記的麻辣醬。
這瓶也好好用,可以當沾醬,炒菜,拌麵,想怎麼用,就怎麼用。
老四川麻辣鍋,都會送一盤,麻辣涼粉皮。
如果你有這一瓶,也可以自己在家作。
知道這瓶,是好友移民L.A.時,她在當地買到的,然後介紹我用。
我當時不知道去哪裡買?還打電話去問。
結果是在新東陽買到的。
還有XO醬,也是我喜歡的,目前缺貨中。
我買漢來飯店的,中信飯店的,李錦記的,還有香港的阿二觐湯的。
現在小惠她朋友作了讓我們試吃,大家覺得不錯,也都訂了,不知為什麼還沒寄過來。
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