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漢來弁慶每年在七.八月都會推出丼飯套餐,去年吃過一次,
對那鰻魚丼飯,念念不忘~~~
上次去漢來用餐,看到今年的活動又開始了,這套套餐僅在午餐時段供應喔!
朋友女兒帶著男朋友來看媽媽,我們就約在此一起用餐......
小丁香...
先炸再醃製過...酸酸的滋味...挺適合開胃的..
小丁香雖然個頭小小...裡頭卻還有魚卵呢...
但並非每個人都愛這道,朋友就全盤推給我....
刺身
一個人獨享,挺過癮的....
今天生意實在太好了,等了好久遲遲未上菜,
又送上這一小碟,冷菜....
肚子餓了,三二口就啃光了.........
我看丼飯都擺在前頭了....還是先給我們吃了吧...
別管出菜先後秩序了...
飯上還灑上海苔粉...增加香氣...
今天的鮭魚卵...偏鹹..飯又不多...
朋友猛灌水喝....
吃完後,跟小姐問,有沒有客人說....丼飯的飯都偏少?
她們說有啊!
但如果覺得少,可以隨時加啊....
各位朋友,如果你們看完這篇,也想去吃丼飯,
尤其是男士們,不要客氣,事先跟小姐說...飯要增量啊!
鹽烤鯖魚
鯖魚一向鹽烤都相當好吃,油脂也偏多....
千呼萬喚始出來的鰻魚丼飯...........
咱們好像牛郎與織女,一年相會一次..............
你們看..油亮亮的...而且...鰻魚的表面....有點微脆....是醬汁裡頭的糖份...烤過的結果...
.跟你們說喔!
比台北的肥前屋好吃太多了,細緻好多...
網路上說...選用屏東養殖的活鰻魚肉質肥厚，處裡洗淨後，
先烤再蒸，烤前再蒸20分讓肉質更滑嫩，
邊烤邊塗上獨特的醬汁，歷時3回。
吃到了...開心了...
溫野菜
這樣吃比吃生菜沙拉..好吃多了..
但重點是一定要沾水果醋一起吃,要不然...太清淡了...
幾乎沒味道!
赤味噌湯
不知道為什麼?又上了這一道...蒸蛤蜊...
香草冰淇淋...上頭是紅酒醃蘋果....
宣傳單上只寫附刺身.溫野菜.味噌湯.甜點...
可是...我好像多吃了三樣菜耶!
為什麼呢???
有天我找林先生來...他沒啥興趣..呵呵~~還好...
有朋友找我來....吃到了,沒有飲恨了~~~~
找了一下去年吃的照片....
這樣的方式..看起來好多了..而且很清爽..適合夏日主題......
牛肉
煮魚
鰻魚丼飯
天婦羅丼飯
赤味噌湯
甜點_黑糖葛粉
一比較之下,好像去年的配菜較強.....
你們覺得呢?
對那鰻魚丼飯,念念不忘~~~
上次去漢來用餐,看到今年的活動又開始了,這套套餐僅在午餐時段供應喔!
朋友女兒帶著男朋友來看媽媽,我們就約在此一起用餐......
小丁香...
先炸再醃製過...酸酸的滋味...挺適合開胃的..
小丁香雖然個頭小小...裡頭卻還有魚卵呢...
但並非每個人都愛這道,朋友就全盤推給我....
刺身
一個人獨享,挺過癮的....
今天生意實在太好了,等了好久遲遲未上菜,
又送上這一小碟,冷菜....
肚子餓了,三二口就啃光了.........
我看丼飯都擺在前頭了....還是先給我們吃了吧...
別管出菜先後秩序了...
飯上還灑上海苔粉...增加香氣...
今天的鮭魚卵...偏鹹..飯又不多...
朋友猛灌水喝....
吃完後,跟小姐問,有沒有客人說....丼飯的飯都偏少?
她們說有啊!
但如果覺得少,可以隨時加啊....
各位朋友,如果你們看完這篇,也想去吃丼飯,
尤其是男士們,不要客氣,事先跟小姐說...飯要增量啊!
鹽烤鯖魚
鯖魚一向鹽烤都相當好吃,油脂也偏多....
千呼萬喚始出來的鰻魚丼飯...........
咱們好像牛郎與織女,一年相會一次..............
你們看..油亮亮的...而且...鰻魚的表面....有點微脆....是醬汁裡頭的糖份...烤過的結果...
.跟你們說喔!
比台北的肥前屋好吃太多了,細緻好多...
網路上說...選用屏東養殖的活鰻魚肉質肥厚，處裡洗淨後，
先烤再蒸，烤前再蒸20分讓肉質更滑嫩，
邊烤邊塗上獨特的醬汁，歷時3回。
吃到了...開心了...
溫野菜
這樣吃比吃生菜沙拉..好吃多了..
但重點是一定要沾水果醋一起吃,要不然...太清淡了...
幾乎沒味道!
赤味噌湯
不知道為什麼?又上了這一道...蒸蛤蜊...
香草冰淇淋...上頭是紅酒醃蘋果....
宣傳單上只寫附刺身.溫野菜.味噌湯.甜點...
可是...我好像多吃了三樣菜耶!
為什麼呢???
有天我找林先生來...他沒啥興趣..呵呵~~還好...
有朋友找我來....吃到了,沒有飲恨了~~~~
找了一下去年吃的照片....
這樣的方式..看起來好多了..而且很清爽..適合夏日主題......
牛肉
煮魚
鰻魚丼飯
天婦羅丼飯
赤味噌湯
甜點_黑糖葛粉
一比較之下,好像去年的配菜較強.....
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