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今天又來胡搞瞎搞實驗菜了~~~
這道料理,是在電視看到的..忘了哪一台??
而且是..無聲的狀態下看到的...
所以...依樣畫葫蘆...沒學到真髓...XD~~
吐司切丁
雞蛋跟鮮奶打勻
PS:我自己多加了鮮奶油
隨便找了些時蔬.火腿片....都切丁
用奶油炒香...加鹽.灑黑胡椒
麵包丁上加入蛋液
剛剛炒的料加上去
灑滿厚厚的起士絲.........
進烤箱..我設定180度...40分
最後10分時,把烤盤移到最接近上火處...
用意...讓起司上色....
妳會看到...慢慢膨脹起來.....
OK了吧??
灑些巴西里...
開動了...........
我吃的時候有加TABASCO.....
味道偏淡,而且已經吃不到麵包丁....
大家分食著吃ㄧ些,還OK~~
如果一個人吃,會感覺很膩......
而且要趁熱吃!!
原版是...一層麵包丁,一層蛋液.一層炒料,一層起士絲...
再一層麵包丁,一層蛋液,再一層炒料,最後起士絲...
供大家參考...
這道..不適合在店裡販售,因為很耗時....
約需50分鐘才能完成!!
這道料理,是在電視看到的..忘了哪一台??
而且是..無聲的狀態下看到的...
所以...依樣畫葫蘆...沒學到真髓...XD~~
吐司切丁
雞蛋跟鮮奶打勻
PS:我自己多加了鮮奶油
隨便找了些時蔬.火腿片....都切丁
用奶油炒香...加鹽.灑黑胡椒
麵包丁上加入蛋液
剛剛炒的料加上去
灑滿厚厚的起士絲.........
進烤箱..我設定180度...40分
最後10分時,把烤盤移到最接近上火處...
用意...讓起司上色....
妳會看到...慢慢膨脹起來.....
OK了吧??
灑些巴西里...
開動了...........
我吃的時候有加TABASCO.....
味道偏淡,而且已經吃不到麵包丁....
大家分食著吃ㄧ些,還OK~~
如果一個人吃,會感覺很膩......
而且要趁熱吃!!
原版是...一層麵包丁,一層蛋液.一層炒料,一層起士絲...
再一層麵包丁,一層蛋液,再一層炒料,最後起士絲...
供大家參考...
這道..不適合在店裡販售,因為很耗時....
約需50分鐘才能完成!!
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