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把店開在這一級戰區裡,真叫人捏一把冷汗....
同學家在店對面,開業牙醫.....
有天跟我說...要是妳事先問我....
我會跟妳說,不要在這裡開...我們住在這裡12年...
看著一家家的店開,又看著一家家的店關.....
聽得我心裡劈劈ㄘㄨㄚˋ......
偶而會有客人在二樓宴客,餐費.預算不一定...
我們都會根據客人的要求.預算出菜....
忘了是哪一攤的前菜?
聽說...端到二樓,客人說...擺得這樣漂亮...他們都不知道怎麼下手?
是真的嗎???
這是姐姐我的傑作...呵呵....
是客人給面子,說客套話吧??!!
在夏天,第一道菜出這樣..清爽的生菜沙拉微炙干貝佐自製和風醬....
大家應該都能接受吧~~~
不要說....又不是日本料理店....
我們可沒標榜是〝正統〞中國料理店喔....
在我們店裡...吃到哪裡的菜色..一點都不奇怪.....
二姊每次都會替我們張羅員工的圍裙....
這是第二批的新圍裙....
二姊那天又問,店裡還缺什麼嗎?
我連忙說....夠了...夠了...什麼都不缺....
可是...二姊說...她已經買了些新湯匙了....
又是某一天......老妹的兒子說想吃義大利肉醬麵
我只好下廚囉~~
吃義大利麵的三寶
這份是我吃的...
結果其他人,不論是吃法或用的道具....
讓我跟老妹....目瞪口呆~~~~
明明該用大盤子的,阿美卻拿這種盤子...還用筷子吃咧~~~
阿姿的...
菊紅姐...一大盤????呼~~胃口真好.....
可是她是雙〝叉〞俠嗎???
老爸用的更多了..什麼都出籠....
老妹怕老爸咬不斷...先用剪刀把麵條剪短些~~~
員工餐....老媽以前都喜歡這樣炒...炒辣辣的....
好下飯...不過...這道沒在菜單上
三杯雞
乾煎虱目魚肚...老爸指定要吃的
紅燒肉跟筊白筍
蔥爆肉絲
味噌吳郭魚...
老妹的拿手私房菜
筊白筍炒肉...也一定要辣辣的...
我做的涼拌松柏長青
蔥爆牛肉絲
豆薣蚵仔
枸杞葉炒枸杞根薑絲
還有下飯的麻婆豆腐
客人指定的四方肉
作工費時.....
慢慢熬吧~~~~
某天的公司湯...酸菜鴨肉湯
老妹說...她想到媽媽...
所以...煮了媽媽常做的親子丼
還是媽媽做得好吃.....
紅燒肉...老爸想吃
這一天...老爸還說想吃豆腐....
老人家...牙齒不好....吃東西真辛苦....
前一陣子...早上上班時....
啊~~???位於苓雅路跟復興路口這家24小時的小吃店...
畫上休止符了....
我們隔壁的這家水煎包...
比我們先裝潢,比我們晚開幕...開幕不到一個月...
就不玩了.....
他們裝潢...我看也花了不少錢耶~~
為了博版面....
找了一位妹妹.....
這雙腿不算漂亮...
先檔一下...改天再找一雙真正的美腿來吧!!
同學家在店對面,開業牙醫.....
有天跟我說...要是妳事先問我....
我會跟妳說,不要在這裡開...我們住在這裡12年...
看著一家家的店開,又看著一家家的店關.....
聽得我心裡劈劈ㄘㄨㄚˋ......
偶而會有客人在二樓宴客,餐費.預算不一定...
我們都會根據客人的要求.預算出菜....
忘了是哪一攤的前菜?
聽說...端到二樓,客人說...擺得這樣漂亮...他們都不知道怎麼下手?
是真的嗎???
這是姐姐我的傑作...呵呵....
是客人給面子,說客套話吧??!!
在夏天,第一道菜出這樣..清爽的生菜沙拉微炙干貝佐自製和風醬....
大家應該都能接受吧~~~
不要說....又不是日本料理店....
我們可沒標榜是〝正統〞中國料理店喔....
在我們店裡...吃到哪裡的菜色..一點都不奇怪.....
二姊每次都會替我們張羅員工的圍裙....
這是第二批的新圍裙....
二姊那天又問,店裡還缺什麼嗎?
我連忙說....夠了...夠了...什麼都不缺....
可是...二姊說...她已經買了些新湯匙了....
又是某一天......老妹的兒子說想吃義大利肉醬麵
我只好下廚囉~~
吃義大利麵的三寶
這份是我吃的...
結果其他人,不論是吃法或用的道具....
讓我跟老妹....目瞪口呆~~~~
明明該用大盤子的,阿美卻拿這種盤子...還用筷子吃咧~~~
阿姿的...
菊紅姐...一大盤????呼~~胃口真好.....
可是她是雙〝叉〞俠嗎???
老爸用的更多了..什麼都出籠....
老妹怕老爸咬不斷...先用剪刀把麵條剪短些~~~
員工餐....老媽以前都喜歡這樣炒...炒辣辣的....
好下飯...不過...這道沒在菜單上
三杯雞
乾煎虱目魚肚...老爸指定要吃的
紅燒肉跟筊白筍
蔥爆肉絲
味噌吳郭魚...
老妹的拿手私房菜
筊白筍炒肉...也一定要辣辣的...
我做的涼拌松柏長青
蔥爆牛肉絲
豆薣蚵仔
枸杞葉炒枸杞根薑絲
還有下飯的麻婆豆腐
客人指定的四方肉
作工費時.....
慢慢熬吧~~~~
某天的公司湯...酸菜鴨肉湯
老妹說...她想到媽媽...
所以...煮了媽媽常做的親子丼
還是媽媽做得好吃.....
紅燒肉...老爸想吃
這一天...老爸還說想吃豆腐....
老人家...牙齒不好....吃東西真辛苦....
前一陣子...早上上班時....
啊~~???位於苓雅路跟復興路口這家24小時的小吃店...
畫上休止符了....
我們隔壁的這家水煎包...
比我們先裝潢,比我們晚開幕...開幕不到一個月...
就不玩了.....
他們裝潢...我看也花了不少錢耶~~
為了博版面....
找了一位妹妹.....
這雙腿不算漂亮...
先檔一下...改天再找一雙真正的美腿來吧!!
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