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我平常實在沒機會吃到鹽酥雞,況且,也不知道哪家好吃?

之前,老妹介紹我在忠孝路某攤買,但吃過後,覺得還好而已捏!

這一天下午,窩在同學店裡閒聊,電視正播出美食節目,剛好就是介紹那一類的,

看得我跟同學,口水直流~~~

同學說,她們店裡附近,有家不錯吃的鹽酥雞,我央求她快去買來吃,

就這樣同學去了二趟都撲了個空,哈哈~~是太早去了,店家還在做準備啦,

最後,我跟著同學一起去~~~終於買到了(約下午4:30)












看起來好憨厚又多禮的老闆,會對客人解說自家產品,讓客人吃得安心



看照片就知道我們還是去得太早了,有些東西還沒擺置妥當



這裡的食材.器皿,看起來蠻乾淨的















依序分類下鍋油炸






快炸好時,隨手抓一蒜頭,也丟下鍋油炸






這裡的特色是,油炸好後又放進脫油機裡



恩~~果然看起來很清爽



再隨手加入胡椒鹽.辣椒粉,就完成了






別忘了,還有九層塔~~~



一樣要脫油






黑輪



好長一條章魚腳,看斷面就知道,很肥的...嚼起來有點吃力



老闆很自傲的魚板,據老闆說是用狗尾魚製作而成



柳葉魚






鹽酥雞



芋頭



蛋豆腐



讓同學讚不絕口的地瓜

買這麼一大包,也不過才花一百多元,而且,還吃不完呢,可真是物美價廉喔!
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