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我吃林聰明沙鍋魚頭應該有十幾年了吧??!!

可是我連一次都沒在現場吃過,永遠都是老弟買回來給我們吃的。

之前...我連是哪家的都不知道.....

只知道是嘉義買的......

直到幾年前..弟弟拿了張名片回來,我才知道...喔~~~林聰明沙鍋魚頭

吃~~吃~~~吃出習慣來...三不五時還會出現想吃的念頭..

前幾天想吃沙鍋魚頭的口慾又出現了....

只好厚著臉皮打了個電話給老弟,看他何時有空去買回來吃.....

就在昨晚老弟要我到樓下領貨....YA!

今晚我的晚餐就是這一鍋看起來像雜菜,賣相很差...又很油膩..吃進肚子裡一定很不健康的沙

鍋魚頭。



外帶的包裝



用用過的沙茶醬桶子裝





分開裝的魚頭跟魚肉



蓋子一打開...只見一層紅通通的油...別先自己嚇自己....只是小小的微辣



倒出來滿滿的一鍋...如果在媽媽家,我哥還會加料,比方高麗菜.金針菇..凍豆腐....

那一鍋好像永遠吃不完一樣



開火後,把魚頭跟魚肉也放進去煮...



我的吃法是,拿個大碗公,先裝白飯,然後加入想吃的所有好料跟湯頭。



開始豪邁的吃 ~~~~

吃這個時,先把減肥跟健康擺一邊,要不然你會一口都吃不下的。

連結:林聰明沙鍋魚頭官網

八娟碎碎唸:

1.我跟萬用醋一定有仇,要不然就是無緣.....

第一次在宮圓拿在手裡,可是時機不對,沒吃到。

第二次在鯤鰭,人太多,不適合。

第三次...王董今天還特意到鯤鰭要拿來讓我嚐嚐,可是管酒窖的人,今天休息。

2.快下班時,林先生又載妹妹來公司,原來他們是想到星光碼頭玩水的。

拜託~~~腸病毒大流行,各縣市戰戰兢兢....誰還敢帶小朋友到公共場所啊???

結果....當然水都放掉了啊!!

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