前一陣子,有人問我知道有家咖啡.明堂嗎?去過沒?
那時...我還真的沒聽過呢~~~
上網找了一下,看到他們的FB,那餐點的照片真的很誘人....
也看到有人介紹,咖啡.明堂的業主是台南知名咖啡館ORO的經營者....
台南ORO我是沒去過,倒是看過網誌介紹也聽過如果想要他們幫你規劃一家咖啡館,
需要上百萬....
當我知道有新店開張,而且..裝潢又是我喜歡的風格,不去...那就太對不住自己啦~~~
咖啡.明堂真的很大手筆,在熱鬧的裕誠路上找了這地點,我想應該是鐵皮屋包裝而成的外觀,
重點是...隔壁的空地則是咖啡.明堂給客人的專用停車場...
坦白說...在裕誠路上還真難停車....
所以..如果你把車子停在他們的專用停車場裡,要離開時,記得跟櫃檯拿代幣喔!!
低調的招牌
開心的媚妹....
裡頭燈源就只有每桌的上頭二盞燈照射.........偏暗..但氣氛是不錯的....
他們沒有所謂的MENU...
是分別三張的點菜單以顏色區分,Tiffany藍是Breakfast.淺黃土色是Coffee&Beverage.
淺灰色是Pasta&Dessert
讓客人自行劃勾...然後到櫃檯先埋單....
但晚餐只有5各選項偏少...這時段還有甜點可選....
上頭都有載明供餐時段
我其實很想吃他們的厚片吐司,看照片蠻特別的.....
可惜...今晚無緣了!!
長長的吧台
格子櫃裡有許多的杯組........
可是我想到的是清潔可費功夫了....
我的寶貝媚妹
諾大的空間,以高低做為區隔
前菜_鹹派
我發現...他們的水壺,應該有三款,
每一區都有自己的水壺,樣式我都很喜歡喔!!
沙拉....醬汁沒得選,都是千島醬
沙拉裡頭還有我愛吃的燻起士....
書櫃作為隔間?!
聽說...業主本身有吸煙...所以..才會有這貼心吸煙區的設備?
另一區
還是格子櫃....後頭通往洗手間
有質感的名片.....
如果有智慧型手機,可以掃描...馬上看到菜色照片呢.........
是說...那叫什麼來著?我是說黑黑..點點的圖型...
櫃檯...我怎麼覺得這麼有FU的店,擺個彌勒佛..好像有點不搭嘎....
還是業主有別的考量?
南瓜濃湯及蒜味麵包........
好傷心喔~~媚妹一人喝完一碗,媚妹說好好喝...
但...我不是每天都有煮南瓜濃湯嗎?
是說..我的南瓜濃湯以食材原汁原味為主....就南瓜及鮮奶...鮮奶油也沒加...
調味罐組
妹妹這樣子有點成熟喔~~~
法國功夫鴨腿_490元
鴨腿底下有些許的熱薯泥...
真開心...我去上法國料理課,老師有敎作....所以..我也會做了!!
還有麵包也很好吃....
真希望生菜能再多些份量...搭的佐醬是油醋醬
奶油松露菌菇麵_300元..有葷.素之分....
我當然勾選葷的囉
除了黑松露還有迷迭香....拌一拌...........挖!!好好吃喔...
但林先生說還好~~XD~~
今晚用餐時間有點長,當然...用餐緩慢好好享受商家所提供的氛圍也是件不錯的事,
只是啊~~~有人不耐煩了,不過沒關係....
我打算明天來吃早餐,但不找他來了...呵呵!!
PS:我看了有關台南網友的食記,餐點很多都是一樣的...但好像價格不太一樣....?
PS:臉書上看到的餐點照片,有些在MENU上沒看到?
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