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我應該說過,中堂燒肉是我吃燒肉的首選~~~

這一天良哥邀大家一同前往,原本我應該是不能參加的,還在上班咩!

可是聽到是中堂燒肉,挖!!那心情就興奮不已,看看那晚生意還OK,

而且吃飯時間約在八點,我就決意參加了.............

為什麼要選這一晚呢?

因為今晚是平安夜,要熱熱鬧鬧的跟好友一起度過



一入內,裡頭可是滿滿滿........



貼心的置物櫃



我照舊點了杯,柳橙荔枝汁

這杯真的好好喝,個人蠻喜歡荔枝的味道

可惜裡頭有酒精成分,不敢大口大口的喝






帥哥點菜



阿SAM



熊熊的炭火



和風生菜

蔬菜種類很少,簡簡單單的



表演空中灑鹽技術

這樣灑會蠻均勻的



先上場的是牛舌(鹽蔥牛舌)

是薄切的牛舌,上頭有洋蔥末,蔥末.白芝麻增加香氣

我其實是不敢吃的,但中堂燒肉處理得很好,吃個二片是OK的



椒鹽豬五花



雞軟骨

不敢吃~~~



法式羊小排







我點的泡菜湯



超推薦烤肉醬牛五花






辣味豬大腸






雞腿肉



杏鮑菇






今天的主辦人_也是台南旺的老闆_良哥



良哥帶來的烏魚子

經阿SAM之手,變得好可口



品質很優的烏魚子



海鮮湯






椒鹽松阪豬



吃飽的烤飯糰



正在處理地瓜起士



這地瓜起士是每次必點的,太好吃了啊!






土洋大結合,超級美味



牽絲一定要的



大蝦






























干貝






我們這一群幾乎佔據了整個吧台,大家吃吃喝喝,好不開心,


也算過了一個美好的平安夜

延伸閱讀:

1.初訪中堂燒肉

2.二訪中堂燒肉
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