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這篇食記原本該昨天PO的,因為昨天想紀錄點媽媽的事,所以就改今天囉!
話說王美人約我吃帕莎蒂娜(河堤路),我當然滿是歡喜,所以,早早就沐浴更衣,還在臉上
塗塗抹抹的,私人的〝傢司頭〞,逕往手上、耳朵上帶,明明天氣回暖,還硬要帶著白色薄
大衣,可惜真的穿不上身。![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/sad_smile.gif)
我不是有自戀傾向的人喔!不過在家試穿時真的還蠻好看的。![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y25.gif)
唉~~~就是那麼背,到達帕莎蒂娜門口,才知道內部整修中。
本想轉戰青海路的帕莎蒂娜,不過有人有更好的建議。
車子從新田路轉入仁德街時,我真的有點下一跳。
這家店怎麼會開在這種地方,好像是菜市場的巷弄裡?
店名:誠壽司
住址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07-241-3722
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923706.jpg?uzSuN_f6y6SwR1VVOv5cB_Novm7g.efEg7zaehvC4u58viaC7Uo1x9_ZjmnZJQ--)
新田路與仁德街
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923707.jpg?Bbw_Yd_6y6TgiT0PlMfh3wHyZ2eDenEH5jHn.RpaULFHikYExFqe6yR1BCXc_Q--)
外觀
吃飯的傢伙
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923711.jpg?B3WcCYr6y6T0l6Hz22bGrpqWHEXG96AJhyenJcdGa17R3RH61JvjZAcGR62SoA--)
很不賴的綠茶
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923712.jpg?s72XPOr6y6SS0IsOB1me4mpx7YwUYKyer_qAvgl5ahcapYCGa65sC5hsAt2Tyw--)
一桌一壺?
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923713.jpg?pNkCRgX6y6TtDHxJ0o6OUKqPGwHJ.uYBmU3djNq6FE5CO3uZCocshKcn12dpsw--)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923709.jpg?HlLp0ib6y6RaCQBWnLnDvRTo6mzCoIoADwil4y6neV6lR2BrTPtuq941v8SvWg--)
我們是坐在入口的左手邊
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923710.jpg?pVOOXV76y6TxnJBd2utgAyZXsandlyv4PlnrcXp68UhTIMXortyBLovKja6Zlw--)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923714.jpg?mwFI4f36y6TkEsLiRvMEE9LtRaLmE._om.5LPjxqLeBk3k1Lr4_P7opW5IlX8Q--)
那位光頭先生是日籍師傅吧?
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923733.jpg?Vt1pGtD6y6RnrdEn8hrZ346BKm8YUK5CnjitOFWxxctQmyTNU5NjgvBWViiDag--)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923715.jpg?CieA36H6y6QGD1ckRz_WFhUcHYX_9nB5PoDa2TvE5lDJqMN3om1VFsFEcGjNig--)
上菜囉!!
第一道:生魚片。
鮪魚、旗魚、花枝
我們一行5人,所以生魚片通通擺在一起,這點我不太喜歡耶!!
因為啊!!我哪記得我吃過哪一種了?是想讓我們5人起內鬨嗎?
而且這盤生魚片,看起來並不是那麼秀色可餐。
最讓我不解的是,她們的出菜速度,正當我忙著拍第一道菜時,第二道、第三到連續擺上
桌,一下子就佔滿整個桌面,我還問了一下小姐,妳們很趕時間嗎?
小姐回答;妳們可以慢慢吃,熟食等一下才會出。
問題是一下子上三道菜,而且是生食,雖然都有冰塊冰鎮著,但不由自主的就會加快吃的速
度,無法細細品嚐。
另外我想提一下,之前有蠻多網友反應,她們的服務態度有待加強,不過我今天覺得還OK
喔!!像我跟小姐要菜單,她就寫在便條紙上給我。
送菜來時,都會稍微介紹一下菜式,以今天我的評價是中規中舉的啦!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923716.jpg?qCjVQNP6y6TzAT5JSUsv7oK.D3X0JHioFHoPcjF3mUupvFsEgpo5u6exPv6gkw--)
魚種真的太相近了。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923717.jpg?.Ktk3wP6y6RfhJ4P17oDkWNqTY59.vWSx3eGE7JKSd8RxOOq4sFbcyu1g_Vwuw--)
花枝一度還讓出糗,因為都沒切斷,我一夾就是一大坨,害我筷子一直在那裡夾上、放下
的,很不雅觀。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923722.jpg?5u35F836y6SDC1GYHP_yAalioZnEHgo7lPK1lYRI0ufEjpjKkVYS.87Yqou0_g--)
微炙大腹鮪魚,你們自己評斷吧!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923723.jpg?iFOpUyD6y6RxgX2YyDtWGc0.jQitY1hnuu3Y1AHAufPeK8mEjaGVpY_8QKlMfg--)
我就是這麼吃今天的生魚片的。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923718.jpg?liv1rZ76y6SHlpqH_0jjFNcDEXtCK9x1DOYkauBRyPuD3Jl91MLP4816f2tHyg--)
第二道:海膽山藥絲
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923719.jpg?Syrtznj6y6RoDfZFdyDJcuq7UiEpnT1s68mp2uBiIYwoHNn5PpHkWVUDM_WVqw--)
可以再給我多一點海膽嗎?
太少我吃不出海膽該有的濃郁口感與甘甜味。![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y21.gif)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923720.jpg?kpiKAj36y6SUlvwIwZl7mK5GMZjpYFrGYs1Ms58AQ5SfohbNfm6CtGzytrE_Qw--)
第三道:綜合莎拉
食材都很新鮮,不過這個醬汁,一來太少,二來我覺得調得不是很優,主角應該是法式芥茉
籽吧!可以在調整一下。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923721.jpg?pHDu36T6y6Rn6KLM9aurPqNpzp19_jK1C1_3OA8nkrNYHfj_2RHE5yW2R.Klog--)
太晚了!!明天再繼續,我可不是吊人胃口,因為明天有重要事要做呢。
話說王美人約我吃帕莎蒂娜(河堤路),我當然滿是歡喜,所以,早早就沐浴更衣,還在臉上
塗塗抹抹的,私人的〝傢司頭〞,逕往手上、耳朵上帶,明明天氣回暖,還硬要帶著白色薄
大衣,可惜真的穿不上身。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/sad_smile.gif)
我不是有自戀傾向的人喔!不過在家試穿時真的還蠻好看的。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y25.gif)
唉~~~就是那麼背,到達帕莎蒂娜門口,才知道內部整修中。
本想轉戰青海路的帕莎蒂娜,不過有人有更好的建議。
車子從新田路轉入仁德街時,我真的有點下一跳。
這家店怎麼會開在這種地方,好像是菜市場的巷弄裡?
店名:誠壽司
住址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07-241-3722
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新田路與仁德街
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外觀
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f12.wretch.yimg.com/wanghueichan/59/1126923708.jpg?9VZzIF76y6T6wWy0UWST8zTmVnPtV9v6IVkUcxFypLE6pZoVpv4Yp8VBJh9.WA--)
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很不賴的綠茶
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一桌一壺?
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我們是坐在入口的左手邊
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那位光頭先生是日籍師傅吧?
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上菜囉!!
第一道:生魚片。
鮪魚、旗魚、花枝
我們一行5人,所以生魚片通通擺在一起,這點我不太喜歡耶!!
因為啊!!我哪記得我吃過哪一種了?是想讓我們5人起內鬨嗎?
而且這盤生魚片,看起來並不是那麼秀色可餐。
最讓我不解的是,她們的出菜速度,正當我忙著拍第一道菜時,第二道、第三到連續擺上
桌,一下子就佔滿整個桌面,我還問了一下小姐,妳們很趕時間嗎?
小姐回答;妳們可以慢慢吃,熟食等一下才會出。
問題是一下子上三道菜,而且是生食,雖然都有冰塊冰鎮著,但不由自主的就會加快吃的速
度,無法細細品嚐。
另外我想提一下,之前有蠻多網友反應,她們的服務態度有待加強,不過我今天覺得還OK
喔!!像我跟小姐要菜單,她就寫在便條紙上給我。
送菜來時,都會稍微介紹一下菜式,以今天我的評價是中規中舉的啦!
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魚種真的太相近了。
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花枝一度還讓出糗,因為都沒切斷,我一夾就是一大坨,害我筷子一直在那裡夾上、放下
的,很不雅觀。
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微炙大腹鮪魚,你們自己評斷吧!
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我就是這麼吃今天的生魚片的。
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第二道:海膽山藥絲
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可以再給我多一點海膽嗎?
太少我吃不出海膽該有的濃郁口感與甘甜味。
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第三道:綜合莎拉
食材都很新鮮,不過這個醬汁,一來太少,二來我覺得調得不是很優,主角應該是法式芥茉
籽吧!可以在調整一下。
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太晚了!!明天再繼續,我可不是吊人胃口,因為明天有重要事要做呢。
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