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這篇食記原本該昨天PO的,因為昨天想紀錄點媽媽的事,所以就改今天囉!
話說王美人約我吃帕莎蒂娜(河堤路),我當然滿是歡喜,所以,早早就沐浴更衣,還在臉上
塗塗抹抹的,私人的〝傢司頭〞,逕往手上、耳朵上帶,明明天氣回暖,還硬要帶著白色薄
大衣,可惜真的穿不上身。
我不是有自戀傾向的人喔!不過在家試穿時真的還蠻好看的。
唉~~~就是那麼背,到達帕莎蒂娜門口,才知道內部整修中。
本想轉戰青海路的帕莎蒂娜,不過有人有更好的建議。
車子從新田路轉入仁德街時,我真的有點下一跳。
這家店怎麼會開在這種地方,好像是菜市場的巷弄裡?
店名:誠壽司
住址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07-241-3722
新田路與仁德街
外觀
吃飯的傢伙
很不賴的綠茶
一桌一壺?
我們是坐在入口的左手邊
那位光頭先生是日籍師傅吧?
上菜囉!!
第一道:生魚片。
鮪魚、旗魚、花枝
我們一行5人,所以生魚片通通擺在一起,這點我不太喜歡耶!!
因為啊!!我哪記得我吃過哪一種了?是想讓我們5人起內鬨嗎?
而且這盤生魚片,看起來並不是那麼秀色可餐。
最讓我不解的是,她們的出菜速度,正當我忙著拍第一道菜時,第二道、第三到連續擺上
桌,一下子就佔滿整個桌面,我還問了一下小姐,妳們很趕時間嗎?
小姐回答;妳們可以慢慢吃,熟食等一下才會出。
問題是一下子上三道菜,而且是生食,雖然都有冰塊冰鎮著,但不由自主的就會加快吃的速
度,無法細細品嚐。
另外我想提一下,之前有蠻多網友反應,她們的服務態度有待加強,不過我今天覺得還OK
喔!!像我跟小姐要菜單,她就寫在便條紙上給我。
送菜來時,都會稍微介紹一下菜式,以今天我的評價是中規中舉的啦!
魚種真的太相近了。
花枝一度還讓出糗,因為都沒切斷,我一夾就是一大坨,害我筷子一直在那裡夾上、放下
的,很不雅觀。
微炙大腹鮪魚,你們自己評斷吧!
我就是這麼吃今天的生魚片的。
第二道:海膽山藥絲
可以再給我多一點海膽嗎?
太少我吃不出海膽該有的濃郁口感與甘甜味。
第三道:綜合莎拉
食材都很新鮮,不過這個醬汁,一來太少,二來我覺得調得不是很優,主角應該是法式芥茉
籽吧!可以在調整一下。
太晚了!!明天再繼續,我可不是吊人胃口,因為明天有重要事要做呢。
話說王美人約我吃帕莎蒂娜(河堤路),我當然滿是歡喜,所以,早早就沐浴更衣,還在臉上
塗塗抹抹的,私人的〝傢司頭〞,逕往手上、耳朵上帶,明明天氣回暖,還硬要帶著白色薄
大衣,可惜真的穿不上身。
我不是有自戀傾向的人喔!不過在家試穿時真的還蠻好看的。
唉~~~就是那麼背,到達帕莎蒂娜門口,才知道內部整修中。
本想轉戰青海路的帕莎蒂娜,不過有人有更好的建議。
車子從新田路轉入仁德街時,我真的有點下一跳。
這家店怎麼會開在這種地方,好像是菜市場的巷弄裡?
店名:誠壽司
住址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07-241-3722
新田路與仁德街
外觀
吃飯的傢伙
很不賴的綠茶
一桌一壺?
我們是坐在入口的左手邊
那位光頭先生是日籍師傅吧?
上菜囉!!
第一道:生魚片。
鮪魚、旗魚、花枝
我們一行5人,所以生魚片通通擺在一起,這點我不太喜歡耶!!
因為啊!!我哪記得我吃過哪一種了?是想讓我們5人起內鬨嗎?
而且這盤生魚片,看起來並不是那麼秀色可餐。
最讓我不解的是,她們的出菜速度,正當我忙著拍第一道菜時,第二道、第三到連續擺上
桌,一下子就佔滿整個桌面,我還問了一下小姐,妳們很趕時間嗎?
小姐回答;妳們可以慢慢吃,熟食等一下才會出。
問題是一下子上三道菜,而且是生食,雖然都有冰塊冰鎮著,但不由自主的就會加快吃的速
度,無法細細品嚐。
另外我想提一下,之前有蠻多網友反應,她們的服務態度有待加強,不過我今天覺得還OK
喔!!像我跟小姐要菜單,她就寫在便條紙上給我。
送菜來時,都會稍微介紹一下菜式,以今天我的評價是中規中舉的啦!
魚種真的太相近了。
花枝一度還讓出糗,因為都沒切斷,我一夾就是一大坨,害我筷子一直在那裡夾上、放下
的,很不雅觀。
微炙大腹鮪魚,你們自己評斷吧!
我就是這麼吃今天的生魚片的。
第二道:海膽山藥絲
可以再給我多一點海膽嗎?
太少我吃不出海膽該有的濃郁口感與甘甜味。
第三道:綜合莎拉
食材都很新鮮,不過這個醬汁,一來太少,二來我覺得調得不是很優,主角應該是法式芥茉
籽吧!可以在調整一下。
太晚了!!明天再繼續,我可不是吊人胃口,因為明天有重要事要做呢。
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