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昨天下午接完妹妹放學回家，腳酸正在抬腿想讓血液倒流。
接到一通來電，讓我們母女三人馬上著裝出門。
前往今晚的用餐地點:宮圓日本料理。
詳細內容，明天再補，照片先PO上一部分。
今天站太久了，再加上妹妹佔用電腦跟林先生話家常到此時，我再寫下去，真不知幾點才能
上床睡覺？
左邊是安康魚肝，右邊忘了。拍謝~~
不知是誰的傑作？魚還會倒掛金勾？
新鮮的魚要看眼睛，像玻璃珠的魚眼。
宮圓雙俠，阿城與阿旗，今天阿志休假。
另一位帥哥，請問你尊姓大名？
今晚宮圓二樓好像客滿，你們看這大陣仗。
廚房我是沒看到，不過這裡的三位師傅，每個人都恨不得有三頭六臂。
準備好讓我享用大餐了嗎？
新的喔!!
.一.白午仔生魚片
柔軟、甜美
Elica妹妹自己點的生菜沙拉
我不喝酒的啊~~
太浪費這瓶剛上市的薄酒萊了
恩~~~我實在不知道，酒有什麼好喝的耶!!
一餐下來，最後我的這杯酒，還是拜託阿旗師幫忙，讓酒杯淨空
二.熊本生蠔
有點後悔，我應該把薑末撥開，這樣才吃得出生蠔的原味。
三.白鯧生魚片
我第一次吃白鯧魚的生魚片
各位看倌，你看這厚實的肉質，吃起來口感滿點，又有甘甜的美味，推~~~
四.炸物
有班節蝦、烏魚腱。蝦子新鮮，所以肉質很結實。
烏魚腱不是硬梆梆的那種，沾點鹽，就很可口。
Annie姐姐的最愛，鐵板牛肉，從小吃到大，她都吃不膩。
五.微炙馬鞭魚生魚片
好像也是第一次吃，屬於魚肉扎實的那種。
不是我的拉~~~
新器皿捏!借拍一下
吃起來一定過癮，每塊魚肉的厚度都相當有份量。
六.鰹魚生魚片(來自南方澳)
油脂豐富，第一次品嚐
鮭魚炒飯，點給Elica吃的
七.水針生魚片
魚肉的美味加上海苔的特有的味道，層次分明的感受
八.海膽.鮭魚卵一葉舟加海苔自己捲
好吃，不知該如何形容？最好自己吃吃看，就ㄌ一ㄠˇ了。
你可以再靠近一點
九.鯊魚醃和筊白筍
唉~~~我實在不敢吃，但都送到面前來了。
怎麼辦？總不能退回吧！
硬著頭皮吃，咦~~其實還好耶!口感QQ的，沾特製沾醬，還是跟Annie吃完了。
沒有可怕的味道，我是心理作怪，只因它是鯊魚。
忘了問是哪一個部位？
十.秋刀魚握壽司
無腥味，油脂多多，其實吃了幾次後，我發覺吃秋刀魚，真的看運氣，有時吃起來讓我覺得
怕怕的，今天的OK喔!
另一個角度
十一.大目鯛握壽司
這樣的處理方式，好清爽，我喜歡。
十二.Kisu裹小黃瓜絲
還是清爽的一道。
十三.涼拌安康魚肝
湯類忘了拍，Annie照舊是茶壺湯，Elica依舊是味噌湯。
多吃的一道，因為太撐了，不過還是跟妹妹一起把它吃光光。
紀錄裡，我吃過了白魽，可是沒看到照片，不是忘了拍，就是我張冠李戴了。
如果有人發現，請指正，謝謝!
昨天上了早班到下午2點，接著又代班到晚上6點，今天又是一樣，而且今早又有一人請假。
今天忙了三攤，早餐、午餐、下午茶時段，做不完的事，洗不完的東西，我到下午真的快變
臉了，怎麼會這樣？想開店的人不是我，為什麼會變成我需要做到這樣累？
值得我欣慰的是，挖哈哈~~~今早有位先生點曼特寧(H)，我問他習慣加糖加奶精嗎？
他說不加的，我再跟他溝通煮法有二種，問他習慣哪一種？他說他要喝14克，煮5秒。
我問他需要壓豆嗎？他說不需要。
煮好後，等他喝過，我再問他覺得如何？他說:甘醇。YA!!
另一位來過幾次的歐吉桑，喝我煮的巴西科本豆，也說好喝。YA YA!!
中午有位歐巴桑獨自來吃午餐，餐後也是點熱咖啡，我照例詢問一下她的喜好，然後量身訂
煮，因為她有加糖、加奶油球的習慣，我先請她喝一口原味的，結果她說好喝，一整杯喝完
都沒再加其他東西，還一直說她那天吃早餐點總匯三明治好吃。YA YAＹＡ！！！
好幾年沒煮咖啡了，今日一出手，都沒被Ｋ，呵呵～～～
接到一通來電，讓我們母女三人馬上著裝出門。
前往今晚的用餐地點:宮圓日本料理。
詳細內容，明天再補，照片先PO上一部分。
今天站太久了，再加上妹妹佔用電腦跟林先生話家常到此時，我再寫下去，真不知幾點才能
上床睡覺？
左邊是安康魚肝，右邊忘了。拍謝~~
不知是誰的傑作？魚還會倒掛金勾？
新鮮的魚要看眼睛，像玻璃珠的魚眼。
宮圓雙俠，阿城與阿旗，今天阿志休假。
另一位帥哥，請問你尊姓大名？
今晚宮圓二樓好像客滿，你們看這大陣仗。
廚房我是沒看到，不過這裡的三位師傅，每個人都恨不得有三頭六臂。
準備好讓我享用大餐了嗎？
新的喔!!
.一.白午仔生魚片
柔軟、甜美
Elica妹妹自己點的生菜沙拉
我不喝酒的啊~~
太浪費這瓶剛上市的薄酒萊了
恩~~~我實在不知道，酒有什麼好喝的耶!!
一餐下來，最後我的這杯酒，還是拜託阿旗師幫忙，讓酒杯淨空
二.熊本生蠔
有點後悔，我應該把薑末撥開，這樣才吃得出生蠔的原味。
三.白鯧生魚片
我第一次吃白鯧魚的生魚片
各位看倌，你看這厚實的肉質，吃起來口感滿點，又有甘甜的美味，推~~~
四.炸物
有班節蝦、烏魚腱。蝦子新鮮，所以肉質很結實。
烏魚腱不是硬梆梆的那種，沾點鹽，就很可口。
Annie姐姐的最愛，鐵板牛肉，從小吃到大，她都吃不膩。
五.微炙馬鞭魚生魚片
好像也是第一次吃，屬於魚肉扎實的那種。
不是我的拉~~~
新器皿捏!借拍一下
吃起來一定過癮，每塊魚肉的厚度都相當有份量。
六.鰹魚生魚片(來自南方澳)
油脂豐富，第一次品嚐
鮭魚炒飯，點給Elica吃的
七.水針生魚片
魚肉的美味加上海苔的特有的味道，層次分明的感受
八.海膽.鮭魚卵一葉舟加海苔自己捲
好吃，不知該如何形容？最好自己吃吃看，就ㄌ一ㄠˇ了。
你可以再靠近一點
九.鯊魚醃和筊白筍
唉~~~我實在不敢吃，但都送到面前來了。
怎麼辦？總不能退回吧！
硬著頭皮吃，咦~~其實還好耶!口感QQ的，沾特製沾醬，還是跟Annie吃完了。
沒有可怕的味道，我是心理作怪，只因它是鯊魚。
忘了問是哪一個部位？
十.秋刀魚握壽司
無腥味，油脂多多，其實吃了幾次後，我發覺吃秋刀魚，真的看運氣，有時吃起來讓我覺得
怕怕的，今天的OK喔!
另一個角度
十一.大目鯛握壽司
這樣的處理方式，好清爽，我喜歡。
十二.Kisu裹小黃瓜絲
還是清爽的一道。
十三.涼拌安康魚肝
湯類忘了拍，Annie照舊是茶壺湯，Elica依舊是味噌湯。
多吃的一道，因為太撐了，不過還是跟妹妹一起把它吃光光。
紀錄裡，我吃過了白魽，可是沒看到照片，不是忘了拍，就是我張冠李戴了。
如果有人發現，請指正，謝謝!
昨天上了早班到下午2點，接著又代班到晚上6點，今天又是一樣，而且今早又有一人請假。
今天忙了三攤，早餐、午餐、下午茶時段，做不完的事，洗不完的東西，我到下午真的快變
臉了，怎麼會這樣？想開店的人不是我，為什麼會變成我需要做到這樣累？
值得我欣慰的是，挖哈哈~~~今早有位先生點曼特寧(H)，我問他習慣加糖加奶精嗎？
他說不加的，我再跟他溝通煮法有二種，問他習慣哪一種？他說他要喝14克，煮5秒。
我問他需要壓豆嗎？他說不需要。
煮好後，等他喝過，我再問他覺得如何？他說:甘醇。YA!!
另一位來過幾次的歐吉桑，喝我煮的巴西科本豆，也說好喝。YA YA!!
中午有位歐巴桑獨自來吃午餐，餐後也是點熱咖啡，我照例詢問一下她的喜好，然後量身訂
煮，因為她有加糖、加奶油球的習慣，我先請她喝一口原味的，結果她說好喝，一整杯喝完
都沒再加其他東西，還一直說她那天吃早餐點總匯三明治好吃。YA YAＹＡ！！！
好幾年沒煮咖啡了，今日一出手，都沒被Ｋ，呵呵～～～
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