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意猶未盡,再來一篇高雄的日本料理食記。

今天只有我跟妹妹二人。

大熱天吃日本料理是最佳選擇。

好像是第一次拍它的外觀

雅致的二樓包廂

包廂裡都有插一盆花

Elica最愛吃的沙拉,個人獨享

另外也幫妹妹點一盤鮭魚炒飯,她鐵定吃不完,剩下打包當宵夜。

Kiss ふらい

炸得很成功,一點都不油膩,很香酥。

我連魚骨都吃了。

今天我吃的握壽司

甜蝦

最近老吃到牡丹蝦,換一下口味,今天是甜蝦,美味依舊

青魽(日本進口)

微炙さんま佐薑末、蔥末

原本對秋刀魚接受度不是那麼的高,但今天這貫微炙加上蔥末、薑末的加持,變好吃了耶!

微炙鮭魚佐味噌醬

依然是我的最愛

墨魚

今天這一貫吃得到いか該有的綿密、嚼感。

明蝦天婦羅沙拉

新菜喔!跟之前的海膽鮭魚卵一葉舟,有異曲同工之妙。

河豚一夜干

哇哈哈~~我沒吃過這玩意,今天終於讓我吃到了。

用鹽醃過,再風乾,肉質呈現緊實。

沒吃過其他做法的河豚,所以無從比較起。

驗明正身

味噌湯

料太多啦!


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