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吃到已經忘了是幾訪??
今天是帶已定居美國的好友來吃,久居國外的友人,
思思念念的是正統台灣味~~~
新鮮的花蟹
膏不多,但肉質鮮甜緊實
花枝意麵
酥炸花枝丸
跟之前吃的又不一樣,之前吃過原味,照燒口味
可見得良哥,也急於開發新菜,想滿足來自各地的老饕們
香噴噴的炒飯
來份豆苗.....均衡的飲食
炒得相當清脆...
紅燒烏魚膘
雖然很好吃,但大家的能耐大概就是2塊左右
畢竟...那滑嫩的口感,不是每個人都敢嘗試的
如果是我大姐,這一盤她一人就能搞定~~~
因為她也敢吃豬腦....
今天的必點炒鱔魚意麵,我要求炒乾的.....
各有各的美味囉!!
來碗清淡的蛤蜊湯....不要每盤都是重口味
而且蛤蜊湯,有它獨特的鮮味
澎湖的酸高麗菜炒過魚頭
曬乾的酸高麗菜,炒鮮魚頭,整個就是很對味
九層塔海瓜子
相當入味捏!!
肉捲....會讓人越吃越順口....
今天照樣讓大家吃撐著離開,而臉上帶著滿足的笑容~~~
今天是帶已定居美國的好友來吃,久居國外的友人,
思思念念的是正統台灣味~~~
新鮮的花蟹
膏不多,但肉質鮮甜緊實
花枝意麵
酥炸花枝丸
跟之前吃的又不一樣,之前吃過原味,照燒口味
可見得良哥,也急於開發新菜,想滿足來自各地的老饕們
香噴噴的炒飯
來份豆苗.....均衡的飲食
炒得相當清脆...
紅燒烏魚膘
雖然很好吃,但大家的能耐大概就是2塊左右
畢竟...那滑嫩的口感,不是每個人都敢嘗試的
如果是我大姐,這一盤她一人就能搞定~~~
因為她也敢吃豬腦....
今天的必點炒鱔魚意麵,我要求炒乾的.....
各有各的美味囉!!
來碗清淡的蛤蜊湯....不要每盤都是重口味
而且蛤蜊湯,有它獨特的鮮味
澎湖的酸高麗菜炒過魚頭
曬乾的酸高麗菜,炒鮮魚頭,整個就是很對味
九層塔海瓜子
相當入味捏!!
肉捲....會讓人越吃越順口....
今天照樣讓大家吃撐著離開,而臉上帶著滿足的笑容~~~
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