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今天是好友生日,她老公真浪漫,替他安排一個生日餐會。
只有他老婆蒙在鼓裡。
今日的用餐地點是中信飯店
好久沒在中信飯店用過正式的宴客餐了。
倒是飲茶較常去,離家近嘛!
不過菜實在太多了,根本無福消受,倒是打包的一大堆。
越來越不喜歡吃宴客菜,太多量,又不清淡,最好是握壽司啦。
主人很用心的事先敲定菜式,又怕客人吃不飽,所以每次下場都一樣。
六樓的五福廳
屬于舊式的裝潢
另一區.客廳,還有卡拉OK
今日菜單
小菜,
脆梅
蜜芋頭
花生
今日飲料
這杯紅酒害我出糗,我忙著拍菜,結果一個不小心,把這杯紅酒翻倒了。
灑了我跟阿淑姐姐滿身都是,還好是我自己災情最嚴重,不知洗衣店是否能解救得了?
就是這瓶可惡的紅酒
前菜,涼拌花枝
前菜,鴨肉
醉雞
前菜,涼拌海折皮
前菜,小丁香,這一盤我吃較多,味道調得很好,小丁香肥美,炸得剛剛好的口感。
雞油蒸小龍蝦,我吃不出有彈牙感覺,反而吸飽湯汁冬粉(?),更得我心。
花菇原粒鮑,雖然不愛吃這些,我還是禮貌的吃光。
醃燻鮮龍魚,肉質很Q,我有努力吃完它。
鵝掌燒海參,放棄、棄權。
魚翅一品盅
這道湯,真的值得誇讚,他是用佛跳牆再加料,味道濃郁卻又不油膩。
獲得在場每一位的好評。
不過我只喝湯,整盅喝光,裡頭的好料一堆,我怕吃了,就要舉白旗了。
生菜海鮮鬆,我吃不下,試吃了一口,味道很清爽,如果擺在前幾道,我會努力把它吃完。
鹽酥鮮膏蟹,這盤不只是我,我看很多人都沒動,真的好撐
豬腳麵線,今天的壽麵,不能不吃,各咬一口,放太久了,麵線已糊了
不是叉燒酥,沒吃不知事什麼
今日壽桃,令大家大作文章,笑聲不斷
好甜的水果
哈密瓜西米露
一定要的生日蛋糕
小王子的巧克力藍莓布丁
派一個代表吃
我覺得我的食量,還有飲食習慣在改變。
只要是吃這種大餐,我會吃不下,但是要是吃握壽司,我可以吃好多。
尤其坐在板前,永遠不知道下一口吃的是什麼?
有一種期待的心理,一個一個慢慢的品嘗,蠻有趣的。
大家合送的禮物
我好喜歡的哥本哈根
應該是盤子吧!
這一家是大家送禮的首選。
只有他老婆蒙在鼓裡。
今日的用餐地點是中信飯店
好久沒在中信飯店用過正式的宴客餐了。
倒是飲茶較常去,離家近嘛!
不過菜實在太多了,根本無福消受,倒是打包的一大堆。
越來越不喜歡吃宴客菜,太多量,又不清淡,最好是握壽司啦。
主人很用心的事先敲定菜式,又怕客人吃不飽,所以每次下場都一樣。
六樓的五福廳
屬于舊式的裝潢
另一區.客廳,還有卡拉OK
今日菜單
小菜,
脆梅
蜜芋頭
花生
今日飲料
這杯紅酒害我出糗,我忙著拍菜,結果一個不小心,把這杯紅酒翻倒了。
灑了我跟阿淑姐姐滿身都是,還好是我自己災情最嚴重,不知洗衣店是否能解救得了?
就是這瓶可惡的紅酒
前菜,涼拌花枝
前菜,鴨肉
醉雞
前菜,涼拌海折皮
前菜,小丁香,這一盤我吃較多,味道調得很好,小丁香肥美,炸得剛剛好的口感。
雞油蒸小龍蝦,我吃不出有彈牙感覺,反而吸飽湯汁冬粉(?),更得我心。
花菇原粒鮑,雖然不愛吃這些,我還是禮貌的吃光。
醃燻鮮龍魚,肉質很Q,我有努力吃完它。
鵝掌燒海參,放棄、棄權。
魚翅一品盅
這道湯,真的值得誇讚,他是用佛跳牆再加料,味道濃郁卻又不油膩。
獲得在場每一位的好評。
不過我只喝湯,整盅喝光,裡頭的好料一堆,我怕吃了,就要舉白旗了。
生菜海鮮鬆,我吃不下,試吃了一口,味道很清爽,如果擺在前幾道,我會努力把它吃完。
鹽酥鮮膏蟹,這盤不只是我,我看很多人都沒動,真的好撐
豬腳麵線,今天的壽麵,不能不吃,各咬一口,放太久了,麵線已糊了
不是叉燒酥,沒吃不知事什麼
今日壽桃,令大家大作文章,笑聲不斷
好甜的水果
哈密瓜西米露
一定要的生日蛋糕
小王子的巧克力藍莓布丁
派一個代表吃
我覺得我的食量,還有飲食習慣在改變。
只要是吃這種大餐,我會吃不下,但是要是吃握壽司,我可以吃好多。
尤其坐在板前,永遠不知道下一口吃的是什麼?
有一種期待的心理,一個一個慢慢的品嘗,蠻有趣的。
大家合送的禮物
我好喜歡的哥本哈根
應該是盤子吧!
這一家是大家送禮的首選。
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