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真不知道,我怎麼會那麼神經質。
早上手機鬧鈴響,按掉鬧鈴,想賴一下床。
不知過了多久(其實只是一下下),我突然驚醒。
一翻身,竟跌到地上(嗚~~~),我的床很高的捏。
撞到臉,也撞到屁股。
Annie姐姐用手搖搖我,我無力回答。
她又繼續夢周公。
然後林先生也醒來,過來看我。
其實我撞到,我連吭一聲都沒,怕吵醒他們。
可能撞聲太大,她們也都聽到,才醒過來的吧?
在地下保持不動的姿勢一陣子。
時間也剩不多了,不得不起來。
洗澡.....梳洗,下樓去奮戰。
今天我出新菜單___薑汁燒肉
我還加了一道冷奴(冷豆腐)。
出菜次序:
蔬果沙拉 冷豆腐 鮮魚湯 薑汁燒肉 白飯
另一道主食是____和風獅子頭(不是我做的)
我雖然想出很多菜單,但受限太多,比方盛盤器皿,後面廚房超小,不能有油煙。
所以我就必須改變做法。
薑汁燒肉做法:
材料:五花肉片.薑.打結海帶.蒟蒻.秋葵.紅蘿
調味料:醍醐味醬油.日本柴魚醬油.味霖.糖.蘋果汁.水
做法:先磨薑泥(量多)
取一鍋子.把調味料適量加入.加入薑泥.煮開(可以多煮一點,要用時取適量用)
五花肉片兩邊沾少許太白粉.入鍋中煎熟.備用
紅蘿蔔切條狀
取一鍋子.裝水煮開.燙熟紅蘿蔔及秋葵
打結海帶.蒟蒻也稍加川燙
最後取一個鍋子.加入醬汁.加入 打結海帶.蒟蒻,肉片,稍加燜煮即可盛盤,擺上秋葵.紅 蘿
蔔當裝飾
以上做法是我調整過的,因為要配合不同時段出餐時用,在家就不用如此做了。
早上手機鬧鈴響,按掉鬧鈴,想賴一下床。
不知過了多久(其實只是一下下),我突然驚醒。
一翻身,竟跌到地上(嗚~~~),我的床很高的捏。
撞到臉,也撞到屁股。
Annie姐姐用手搖搖我,我無力回答。
她又繼續夢周公。
然後林先生也醒來,過來看我。
其實我撞到,我連吭一聲都沒,怕吵醒他們。
可能撞聲太大,她們也都聽到,才醒過來的吧?
在地下保持不動的姿勢一陣子。
時間也剩不多了,不得不起來。
洗澡.....梳洗,下樓去奮戰。
今天我出新菜單___薑汁燒肉
我還加了一道冷奴(冷豆腐)。
出菜次序:
蔬果沙拉 冷豆腐 鮮魚湯 薑汁燒肉 白飯
另一道主食是____和風獅子頭(不是我做的)
我雖然想出很多菜單,但受限太多,比方盛盤器皿,後面廚房超小,不能有油煙。
所以我就必須改變做法。
薑汁燒肉做法:
材料:五花肉片.薑.打結海帶.蒟蒻.秋葵.紅蘿
調味料:醍醐味醬油.日本柴魚醬油.味霖.糖.蘋果汁.水
做法:先磨薑泥(量多)
取一鍋子.把調味料適量加入.加入薑泥.煮開(可以多煮一點,要用時取適量用)
五花肉片兩邊沾少許太白粉.入鍋中煎熟.備用
紅蘿蔔切條狀
取一鍋子.裝水煮開.燙熟紅蘿蔔及秋葵
打結海帶.蒟蒻也稍加川燙
最後取一個鍋子.加入醬汁.加入 打結海帶.蒟蒻,肉片,稍加燜煮即可盛盤,擺上秋葵.紅 蘿
蔔當裝飾
以上做法是我調整過的,因為要配合不同時段出餐時用,在家就不用如此做了。
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