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最近一連吃了好幾次的沙鍋魚頭....
我的最大供應商是我老弟.....持續提供我吃了十幾年了...
之前老弟都得親自跑一趟嘉義採買...
現在可方便了,有宅即便服務...貨到付款機制....
我對魚頭沒興趣.所以都買魚肉
哈哈~~好像油漆桶
愛喝湯的我,都會再加一碗半的水...
千萬不要再多了喔~~
也可酌量加點大白菜跟金針菇...但不要多量...會把味道弄淡...
賣相是不怎麼好看,但真的很好吃喔~~
延伸閱讀"林聰明沙鍋魚頭官網
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