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小時候,家就住在新統一牛排館對面不遠,隔一條馬路就到了...........
那是民國六十年代吧?!
媽媽每天下午總會要我打通電話給老爸,問他...有沒有要回家吃晚餐?
老爸經商,總有許多應酬.飯局~~~
如果..我聽到老爸說,他晚上要跟客人要在新統一吃晚餐,呵呵~~
那我就會在適當時間出現,然候,跟他們一起享用牛排餐!
好脾氣的老爸,總不會拒絕我的...........印象中,他不曾拒絕我過...........
前一陣子,看到新統一牛排館,內部裝修,招牌也改為新統一傳統牛排館,
然後,又重新營業,讓我好想再次來各懷舊之旅~~~
這一天也很快的就來臨了,這一晚,是屬於二位熟女的!
華燈初上
火紅的桌巾
前菜
生菜沙拉...佐油醋醬
當年..只有千島醬
當然要來碗洋蔥湯
可是自從上了烹飪課後,對洋蔥湯有些失望,
因為...它大多是買現成炸好的洋蔥絲(一大包)做的....
還有其他速食的調味料所組合而成,要找幾家花工夫慢慢炒洋蔥絲的..熬煮牛骨湯的?
或許有...但也需花上相對的代價..小朋友出走潮....
今晚的主角..忘了是哪各部位菲力吧?
貼心的服務生服務,把蒜末炒香,利用鐵盤的高溫....
另外,新統一有碟很人氣的小菜,就是蔥段炒豆鼓.辣椒...(忘了拍)...
以前..可沒海鹽這玩意兒....
看到這盤配菜,我又會心的一笑,這麼多年,你依然不變啊!
不來點黑胡椒醬,怎麼稱得上懷舊之旅啊!!
真熟悉的味道.............
甜點..烤布蕾
最後..來杯咖啡做為結束吧!
PS:今晚..拍照哩哩落落的...有些照片還是從FB抓下來的....
現在...吃頓飯還真忙,要先打卡,用手機拍照,還得像機再拍一次...
難免忙中有錯(找藉口中)...
這一餐..一人約七百多?!不是動擇上千元....所以,想試試古早風格的牛排,
這一家..可以納入口袋名單喔!
對了,當年我們也常吃鴻賓牛排館(在中華路上),
跟這家應該是大同小異吧?!
那是民國六十年代吧?!
媽媽每天下午總會要我打通電話給老爸,問他...有沒有要回家吃晚餐?
老爸經商,總有許多應酬.飯局~~~
如果..我聽到老爸說,他晚上要跟客人要在新統一吃晚餐,呵呵~~
那我就會在適當時間出現,然候,跟他們一起享用牛排餐!
好脾氣的老爸,總不會拒絕我的...........印象中,他不曾拒絕我過...........
前一陣子,看到新統一牛排館,內部裝修,招牌也改為新統一傳統牛排館,
然後,又重新營業,讓我好想再次來各懷舊之旅~~~
這一天也很快的就來臨了,這一晚,是屬於二位熟女的!
華燈初上
火紅的桌巾
前菜
生菜沙拉...佐油醋醬
當年..只有千島醬
當然要來碗洋蔥湯
可是自從上了烹飪課後,對洋蔥湯有些失望,
因為...它大多是買現成炸好的洋蔥絲(一大包)做的....
還有其他速食的調味料所組合而成,要找幾家花工夫慢慢炒洋蔥絲的..熬煮牛骨湯的?
或許有...但也需花上相對的代價..小朋友出走潮....
今晚的主角..忘了是哪各部位菲力吧?
貼心的服務生服務,把蒜末炒香,利用鐵盤的高溫....
另外,新統一有碟很人氣的小菜,就是蔥段炒豆鼓.辣椒...(忘了拍)...
以前..可沒海鹽這玩意兒....
看到這盤配菜,我又會心的一笑,這麼多年,你依然不變啊!
不來點黑胡椒醬,怎麼稱得上懷舊之旅啊!!
真熟悉的味道.............
甜點..烤布蕾
最後..來杯咖啡做為結束吧!
PS:今晚..拍照哩哩落落的...有些照片還是從FB抓下來的....
現在...吃頓飯還真忙,要先打卡,用手機拍照,還得像機再拍一次...
難免忙中有錯(找藉口中)...
這一餐..一人約七百多?!不是動擇上千元....所以,想試試古早風格的牛排,
這一家..可以納入口袋名單喔!
對了,當年我們也常吃鴻賓牛排館(在中華路上),
跟這家應該是大同小異吧?!
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