食記_安德列廚房－Tiffany的移動廚房

原本今天是預計到安格斯用午餐的，上次聚餐時來過一次。
覺得價格合理，食物調理的也不錯。
高中同學麗玲聽我提過，她想先來探門路，再帶她家小孩來。
可是等我們走到門口時，才發現星期三是公休日。
中午時分，艷陽高照，一時間我也沒想考慮太多，脫口說那改去安德烈吧。
安德列廚房之前已來過4~5次，還有一年的聖誕夜，也是在這裡用餐的。
小小的一家店，是舊式透天厝一、二樓改裝的。
廚房就設在一樓的後半部，算是開放式廚房，但卻也看不清楚廚師料理食物(有點距離)。
我曾在上二樓的樓梯旁，看到廚師遠赴國外研習廚藝的照片，及證書。
這家小餐館的缺點是，座位跟座位間距太小，還有桌面也不大，二樓就比較好一些。
接下來，就看圖說故事

A+1的斜對面，近文橫路口

哈哈~~玻璃有反射，看到我了嗎？

牆上的裝飾

我們那天就是坐在這個位子

內場有二位小姐服務，後面二位男生是廚師，他們的位子是廚房

電視一直播放國外廚師，示範廚藝

這裡的餐具，就是簡簡單單，就像招牌說的簡約小館

今天是洋蔥湯，我最愛洋蔥湯了，雖然我心中的第一名是犁舍的洋蔥湯，但她的也不錯。
付大蒜麵包(剛烤好，好香喔)

麵包沾醬(隨客人喜好)

義式油醋生菜沙拉，義式油醋調得很棒，起碼是我個人喜愛的味道，忘了問，可不可以單買油醋醬？
如果有這個油醋醬，再去好士多買蘿美生菜，多完美啊！

招待的焗海鮮(好像每桌都有)

麗玲點的
地中海式香料雞排燉飯，單點_260元，套餐_320元
我們當然都點套餐
不過夏天的中午，胃口都不是很好。
我們試吃了二口，剩下打包。
雞排的上面是炸得酥酥青蔥，吃起來很香。
雞排也很嫩，紫米的口感很讚。
基本上，我是覺得一份套餐賣320元，有湯、麵包、沙拉、主菜、飲料，甜點，真的很划算。
而且食物料理得有水準。
但如果要吃高級一點的請到帕莎堤娜(裝潢也較優，氣氛也好一點)，價格當然也高一點。
老話一分錢一分貨。
不要拿不一樣等級的來比，這樣會有失公平。

我點的明太子挪威鮭魚義大利麵，單點290元，套餐350元
麗玲老說我點一些奇奇怪怪的東西吃，其實是她膽子小，都不敢嚐鮮。
老吃一樣的東西，有什麼好玩呢？不會膩嗎？
要常常開發新口味嘛！
奶油白醬也是我吃義大利麵常常吃的，今天這道也很和我的胃口。
可是我怎麼覺得那個好像不是明太子，倒像是握壽司上擺的えびご？以前吃明太子時，沒撥開吃，裡頭是怎樣也不知道？還是明太子是統稱？她有分什麼魚種的卵？