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我有空還是會到處去看看大家的部落格,只是沒甚麼精神留言罷了~~~
前幾天,在某報美食記者家看到小巷亭的介紹,還挺平價的..........
很適合我們前往,自從自己開店後,唉~~~錢真難賺啊!!
要花速度極快,想賺..........哼!!慢慢來吧!!
那就開始省錢大作戰吧~~~
位在三多商圈的小巷裡
價位比爭鮮高一些...但還是屬於中低價位....
據報社記者推薦的點,準沒錯....
江戶前海鮮丼飯,一份才120元,真是便宜,而且份量十足喔!
店面真的不大,熟食廚房就佔了好大的空間,
但廚房是一家餐廳的心臟,一定要夠大,才好做事....
前頭是老闆專處理魚生.壽司料理.涼拌菜............
妹妹原本指定要吃鮪魚握壽司跟鮭魚握壽司
結果,店家說鮪魚沒啦~~
所以,我改點炙燒鮭魚肚握壽司
都進妹妹肚子裡了....
炒烏龍麵
走向是清淡風格.....我喜歡重口味耶!
涼拌〝墨斗〞(台語)佐胡麻醬
第一次吃到.看到這名叫墨斗的章魚
大大的眼睛,看得妹妹不敢吃~~~
墨斗川燙過後冰鎮,拌一拌清爽可口,相當討喜的涼拌小品
大小比一比
江戶前海鮮丼
一份才120元,卻十分的豐盛,色彩繽紛....
用醬油跟芥末拌勻,均勻淋在飯上,再攪拌~~~~
就成為美味的海鮮丼飯了
每一口都吃得到魚生,每一口都不單調~~~
牛肉起士捲
一送上桌,叫待我們要趁熱吃,
我以為會很燙口,結果~~~一咬下去卻是溫的??WHY??
請他們幫我切成二塊
味噌湯
味道很淡~~~
故意正襟危坐的妹妹
妹妹的結論,相信大家都看得懂~~~哈哈
PS:在用餐時,我一直覺得老闆娘很面善,
所以開口問老闆娘,之前在哪裡開?
我一問,老闆娘也說她對我也有印象,
結果,原來在一.二十年前,他們曾經在文化中心的林南街開家美觀園日料,
那時因為住在附近,所以常常外帶或去用餐。
小巷亭是屬於平價帶有點台味的日本料理,
今天的消費金額很令人滿意,真是符合俗又大碗標準,
也讓我有再訪的念頭....
前幾天,在某報美食記者家看到小巷亭的介紹,還挺平價的..........
很適合我們前往,自從自己開店後,唉~~~錢真難賺啊!!
要花速度極快,想賺..........哼!!慢慢來吧!!
那就開始省錢大作戰吧~~~
位在三多商圈的小巷裡
價位比爭鮮高一些...但還是屬於中低價位....
據報社記者推薦的點,準沒錯....
江戶前海鮮丼飯,一份才120元,真是便宜,而且份量十足喔!
店面真的不大,熟食廚房就佔了好大的空間,
但廚房是一家餐廳的心臟,一定要夠大,才好做事....
前頭是老闆專處理魚生.壽司料理.涼拌菜............
妹妹原本指定要吃鮪魚握壽司跟鮭魚握壽司
結果,店家說鮪魚沒啦~~
所以,我改點炙燒鮭魚肚握壽司
都進妹妹肚子裡了....
炒烏龍麵
走向是清淡風格.....我喜歡重口味耶!
涼拌〝墨斗〞(台語)佐胡麻醬
第一次吃到.看到這名叫墨斗的章魚
大大的眼睛,看得妹妹不敢吃~~~
墨斗川燙過後冰鎮,拌一拌清爽可口,相當討喜的涼拌小品
大小比一比
江戶前海鮮丼
一份才120元,卻十分的豐盛,色彩繽紛....
用醬油跟芥末拌勻,均勻淋在飯上,再攪拌~~~~
就成為美味的海鮮丼飯了
每一口都吃得到魚生,每一口都不單調~~~
牛肉起士捲
一送上桌,叫待我們要趁熱吃,
我以為會很燙口,結果~~~一咬下去卻是溫的??WHY??
請他們幫我切成二塊
味噌湯
味道很淡~~~
故意正襟危坐的妹妹
妹妹的結論,相信大家都看得懂~~~哈哈
PS:在用餐時,我一直覺得老闆娘很面善,
所以開口問老闆娘,之前在哪裡開?
我一問,老闆娘也說她對我也有印象,
結果,原來在一.二十年前,他們曾經在文化中心的林南街開家美觀園日料,
那時因為住在附近,所以常常外帶或去用餐。
小巷亭是屬於平價帶有點台味的日本料理,
今天的消費金額很令人滿意,真是符合俗又大碗標準,
也讓我有再訪的念頭....
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