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我人在路.香儂精品咖啡館,悠閒的享用早餐時,
接到伯父女兒的來電,說她與伯母快到高雄,要來探望我老爸...........
啊??!!趕緊聯絡老妹,看老爸在不在?!
再聯絡二姐......
接著匆匆離開路.香儂精品咖啡館,到美饈集與她們會合,
然後,快速的想想中午要帶她們到哪用餐?
真難哪~~~才吃過早餐,絲毫沒有靈感...............
心裡暗暗過濾了幾家,終於決定祥鈺樓
地址:高雄市三多四路85號
電話:07-3326788
祥鈺樓有著老餐館的裝潢......真是懷舊啊!
小菜_干絲
雖然是小菜,但做得挺好吃的
老妹有點宮保雞丁....還好老闆漏寫.....
後來發現菜點得有點多
雪菜百頁應該可以點
肉類...可推薦的有紅燒圈子.干扁肥腸.鯗烤肉....無錫排骨應該也不錯
來祥鈺樓..蔥油餅是必點品,但我也想試試蘿蔔酥餅...
八寶甜飯.....真想吃
拼盤_680元
有紹興醉雞.江南燻魚.鎮江肴肉.涼拌海蜇皮
其中..我最愛的是江南燻魚....
肴肉
海蜇皮
蝦鬆_560元
紅燒烏参_760元
老人家一定覺得宴客點烏参較有誠意吧!
我可不敢吃~~~
雪菜年糕
蔥油餅
祥鈺樓的蔥油餅赫赫有名,以蔥多著名..做法也不盡相同
我點3張....現在想想..應該點2張蔥油餅...另外再點蘿蔔酥餅才是
臭豆腐
炒鱔糊_560元
這裡的炒鱔糊也是推薦的,口味道地...脆度稍嫌不足
槽溜魚片_520元
這道魚腥味重,跟老闆反應,老闆明快的拿走.....然後...
鯗烤肉_560元
我來祥鈺樓的必點品....建議大家試試看
如果有銀絲卷...沾著吃更好
清炒豆苗_320元
醋溜魚片....這道就是槽溜魚片換的
這是老闆的誠意
招待_炸元宵
吃完炸元宵......才像來過祥鈺樓
老闆的字.....還真獨特....
拍下來是想幫助記憶,哪知.....有看沒懂...不知道對不對?
祥鈺樓是家江浙菜館,老字號的店了,累積相當的老主顧,
菜色作法也是遵循古法,要說缺點的話.....菜都太油膩了
現在的食客....少油.清淡的較多....
雖說..我吃重口味,但油膩...還是驚驚~~~~
延伸閱讀:
1.祥鈺樓(2008.3.5)
2.祥鈺樓(2008.6.9)
3.三訪祥鈺樓(2008.7.20)
接到伯父女兒的來電,說她與伯母快到高雄,要來探望我老爸...........
啊??!!趕緊聯絡老妹,看老爸在不在?!
再聯絡二姐......
接著匆匆離開路.香儂精品咖啡館,到美饈集與她們會合,
然後,快速的想想中午要帶她們到哪用餐?
真難哪~~~才吃過早餐,絲毫沒有靈感...............
心裡暗暗過濾了幾家,終於決定祥鈺樓
地址:高雄市三多四路85號
電話:07-3326788
祥鈺樓有著老餐館的裝潢......真是懷舊啊!
小菜_干絲
雖然是小菜,但做得挺好吃的
老妹有點宮保雞丁....還好老闆漏寫.....
後來發現菜點得有點多
雪菜百頁應該可以點
肉類...可推薦的有紅燒圈子.干扁肥腸.鯗烤肉....無錫排骨應該也不錯
來祥鈺樓..蔥油餅是必點品,但我也想試試蘿蔔酥餅...
八寶甜飯.....真想吃
拼盤_680元
有紹興醉雞.江南燻魚.鎮江肴肉.涼拌海蜇皮
其中..我最愛的是江南燻魚....
肴肉
海蜇皮
蝦鬆_560元
紅燒烏参_760元
老人家一定覺得宴客點烏参較有誠意吧!
我可不敢吃~~~
雪菜年糕
蔥油餅
祥鈺樓的蔥油餅赫赫有名,以蔥多著名..做法也不盡相同
我點3張....現在想想..應該點2張蔥油餅...另外再點蘿蔔酥餅才是
臭豆腐
炒鱔糊_560元
這裡的炒鱔糊也是推薦的,口味道地...脆度稍嫌不足
槽溜魚片_520元
這道魚腥味重,跟老闆反應,老闆明快的拿走.....然後...
鯗烤肉_560元
我來祥鈺樓的必點品....建議大家試試看
如果有銀絲卷...沾著吃更好
清炒豆苗_320元
醋溜魚片....這道就是槽溜魚片換的
這是老闆的誠意
招待_炸元宵
吃完炸元宵......才像來過祥鈺樓
老闆的字.....還真獨特....
拍下來是想幫助記憶,哪知.....有看沒懂...不知道對不對?
祥鈺樓是家江浙菜館,老字號的店了,累積相當的老主顧,
菜色作法也是遵循古法,要說缺點的話.....菜都太油膩了
現在的食客....少油.清淡的較多....
雖說..我吃重口味,但油膩...還是驚驚~~~~
延伸閱讀:
1.祥鈺樓(2008.3.5)
2.祥鈺樓(2008.6.9)
3.三訪祥鈺樓(2008.7.20)
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