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黑鮪魚季,開鑼了~~~
南北美食貪吃團部落客集時行樂,不甘錯過這大啖黑鮪魚的好時機........
由喬治大揪團,幕後〝支援〞可樂大領軍....
精心籌備這二場網聚~~~~
細心的喬治,還自己先去試菜,然後決定菜色...
務求盡善盡美,讓每位饕客滿意~~~
金東港並不是位於大家熟悉的區域...
真的要喬治這位內行人帶路才知道~~~~
新鮮的魚貨
廚房就在騎樓
左圖:有人很不要臉的說...我是不是比我弟弟看起來年輕?
拜託~~相差9歲耶....
再怎麼說...弟弟也算是青春的肉體啊!!
還有啊~~竟然亨利的弟弟,比我兒子還要小2歲....嗚....
右圖:可愛的小鋼琴,在跟大家告別,舅舅要帶回台中了
呵呵~~山寨版
金東港有喬治的加持,相信生意扶搖直上了
上腹黑鮪魚
各位看倌
請看看那均勻的油花
想像在我們口腔裡,那入口即化的感覺....
光吃幾片就值回票價了
原先預計一人二片,可是有多的,看大家都沒動靜...
為了不浪費,我本著我不入地獄,誰入地獄的佛心....
悄悄跟亨利弟弟說...咱們把這盤解決掉吧~~
趕快讓服務生把盤子收走~~~
看我考慮多週到啊...
就桌面太小咩~~~
黑鮪魚喉部
第一次吃
好像在吃牛肉麵時,切的滷味.......
意思是好吃...
烤黑鮪魚下巴
還好識徒老馬的喬治提醒大家,
別忘了藏在細縫裡的寶貝
咖啡貓老公的盤中物
我挖到的寶,都是膠質....
天然耶最好....
東港野生胭脂蝦
蝦膏好多,但個人認為肉質不是那麼優
陶阪燒冷黑鮪魚
由於第一團吃這道時的做法
覺得醬汁搶了黑鮪魚的光采
所以...喬治要店家,不要把醬汁放入陶阪裡..
要吃幾分熟?自己來...
要沾醬,沾多少?
自己作決定
陶板裡有奶油跟洋蔥香...
清蒸黑鮪魚骨髓
又是一道美容聖品,
提醒別忽略邊邊有好多肉喔!!
櫻花蝦炒絲瓜
在一連串的猛烈味覺撞擊之下,來道清爽的
麻油黑鮪魚鰾
第一次吃到黑鮪魚鰾
想不到用麻油料理,竟然一點都不油膩
當湯喝...好好喝喔!!
滷黑鮪魚魚尾
此時不來碗白飯,更待何時?
推薦這一道...
椒鹽鳳螺
某飲料大的最愛...
我倒是還好~~~
這種場景,引來別桌客人的側目....
酸菜黑鮪魚清湯
好清爽的湯
甜青椒黑鮪魚上膜
第一次吃到,
還是膠原蛋白,也是下飯的菜
蚵仔麵線
追加點的,原本也想吃櫻花蝦炒飯的
但看了第一團拍到這一道,我就很想試試看...
那個魚
也是我一直想吃的一道,不管他的價格如何
總是沒吃過的,就會想試試看
不會形容的口感,有細細的長刺,小心燙口...
醃漬小蘿蔔
梅子醃製的,一下子就見底了...
但我不是那麼愛酸酸的梅子,所以..僅吃了一個
有人過生日喔~~
好漂亮的蛋糕...
喬治怕拿出來時,漂亮模樣不見了
所以車子慢慢的開,提在手裡都不敢晃動....
啊~~該怎麼切??
呵呵~~還不簡單..
先把外圍的白巧克力薄片給吃了
新加入的,必須付出代價...
嘖嘖...你們看這吃相....
吃得滿嘴的妹妹...
這樣好切多了吧!!
好吃的蛋糕,
其實...嘻嘻~~咖啡貓的老公有獻上親吻....
...
但...不宜公開..
到亨利家看吧~~
最後...馬頭先生...還是得帶上馬頭讓大家看看....
還蠻逼真的~~~
最後...真的要感謝喬治為這二攤辛苦好幾天...
南北美食
由喬治大揪團,幕後〝支援〞可樂大領軍....
精心籌備這二場網聚~~~~
細心的喬治,還自己先去試菜,然後決定菜色...
務求盡善盡美,讓每位饕客滿意~~~
金東港並不是位於大家熟悉的區域...
真的要喬治這位內行人帶路才知道~~~~
新鮮的魚貨
廚房就在騎樓
左圖:有人很不要臉的說...我是不是比我弟弟看起來年輕?
拜託~~相差9歲耶....
再怎麼說...弟弟也算是青春的肉體啊!!
還有啊~~竟然亨利的弟弟,比我兒子還要小2歲....嗚....
右圖:可愛的小鋼琴,在跟大家告別,舅舅要帶回台中了
呵呵~~山寨版
金東港有喬治的加持,相信生意扶搖直上了
上腹黑鮪魚
各位看倌
請看看那均勻的油花
想像在我們口腔裡,那入口即化的感覺....
光吃幾片就值回票價了
原先預計一人二片,可是有多的,看大家都沒動靜...
為了不浪費,我本著我不入地獄,誰入地獄的佛心....
悄悄跟亨利弟弟說...咱們把這盤解決掉吧~~
趕快讓服務生把盤子收走~~~
看我考慮多週到啊...
就桌面太小咩~~~
黑鮪魚喉部
第一次吃
好像在吃牛肉麵時,切的滷味.......
意思是好吃...
烤黑鮪魚下巴
還好識徒老馬的喬治提醒大家,
別忘了藏在細縫裡的寶貝
咖啡貓老公的盤中物
我挖到的寶,都是膠質....
天然耶最好....
東港野生胭脂蝦
蝦膏好多,但個人認為肉質不是那麼優
陶阪燒冷黑鮪魚
由於第一團吃這道時的做法
覺得醬汁搶了黑鮪魚的光采
所以...喬治要店家,不要把醬汁放入陶阪裡..
要吃幾分熟?自己來...
要沾醬,沾多少?
自己作決定
陶板裡有奶油跟洋蔥香...
清蒸黑鮪魚骨髓
又是一道美容聖品,
提醒別忽略邊邊有好多肉喔!!
櫻花蝦炒絲瓜
在一連串的猛烈味覺撞擊之下,來道清爽的
麻油黑鮪魚鰾
第一次吃到黑鮪魚鰾
想不到用麻油料理,竟然一點都不油膩
當湯喝...好好喝喔!!
滷黑鮪魚魚尾
此時不來碗白飯,更待何時?
推薦這一道...
椒鹽鳳螺
某飲料大的最愛...
我倒是還好~~~
這種場景,引來別桌客人的側目....
酸菜黑鮪魚清湯
好清爽的湯
甜青椒黑鮪魚上膜
第一次吃到,
還是膠原蛋白,也是下飯的菜
蚵仔麵線
追加點的,原本也想吃櫻花蝦炒飯的
但看了第一團拍到這一道,我就很想試試看...
那個魚
也是我一直想吃的一道,不管他的價格如何
總是沒吃過的,就會想試試看
不會形容的口感,有細細的長刺,小心燙口...
醃漬小蘿蔔
梅子醃製的,一下子就見底了...
但我不是那麼愛酸酸的梅子,所以..僅吃了一個
有人過生日喔~~
好漂亮的蛋糕...
喬治怕拿出來時,漂亮模樣不見了
所以車子慢慢的開,提在手裡都不敢晃動....
啊~~該怎麼切??
呵呵~~還不簡單..
先把外圍的白巧克力薄片給吃了
新加入的,必須付出代價...
嘖嘖...你們看這吃相....
吃得滿嘴的妹妹...
這樣好切多了吧!!
好吃的蛋糕,
其實...嘻嘻~~咖啡貓的老公有獻上親吻....
...但...不宜公開..
到亨利家看吧~~
最後...馬頭先生...還是得帶上馬頭讓大家看看....
還蠻逼真的~~~
最後...真的要感謝喬治為這二攤辛苦好幾天...
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