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我家的年夜菜,沒有外買、沒有外叫,也沒到餐廳吃,幾乎是出自我手。
涼拌前菜
炒豆苗(加香菇,還有銀杏)
中西合併豆腐(餡是義大利肉醬麵的醬料,上面舖起士絲,放入烤箱烤)
炒杏鮑菇
高昇排骨
干燒蝦仁
紅燒魚
味增海鮮鍋,大家都說很好喝,重點是味增要用白味增跟紅味增
ps:還有烏魚子,炒米粉,魚翅羹,這三樣是婆婆用的。
涼拌前菜
炒豆苗(加香菇,還有銀杏)
中西合併豆腐(餡是義大利肉醬麵的醬料,上面舖起士絲,放入烤箱烤)
炒杏鮑菇
高昇排骨
干燒蝦仁
紅燒魚
味增海鮮鍋,大家都說很好喝,重點是味增要用白味增跟紅味增
ps:還有烏魚子,炒米粉,魚翅羹,這三樣是婆婆用的。
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